砂鍋烏雞做法步驟 砂鍋烏雞怎麼做 潮流屋 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 1、砂鍋烏雞的用料:烏雞半隻、山藥、枸杞酌量、姜3片。2、山藥去皮洗淨,掰成小段。用刀切麻煩還得刷刀。3、烏雞切小塊,放鍋裡用開水汆一下。水開了就行。把肉撈出來用水衝一下。4、把枸杞、烏雞、山藥、薑片放砂鍋裡。加水準備開火啦。5、大火燒開,小火慢燉。時間自己掌握。半小時以上就熟了。時間越長湯越好喝。出鍋的時候加點鹽就行了。 TAG標籤:砂鍋 烏雞 #