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鮮人蔘靈芝湯的做法

鮮人蔘靈芝湯的做法

鮮人蔘靈芝湯是一道具有滋補養生功效的湯品,其製作方法如下:

材料:
- 鮮人蔘片:適量
- 幹靈芝:適量
- 雞肉:適量
- 枸杞子:適量
- 枸杞葉:適量
- 紅棗:適量
- 老薑:適量
- 鹽:適量
- 清水:適量

步驟:
1. 準備工作:將雞肉洗淨,切塊備用。將鮮人蔘片和幹靈芝洗淨,備用。
2. 煮雞湯:將一鍋清水煮沸,加入切塊的雞肉,再加入適量的老薑和鹽,煮至雞肉變熟。
3. 加入藥材:將準備好的鮮人蔘片、幹靈芝、枸杞子、枸杞葉和紅棗放入煮雞湯的鍋中。
4. 燉煮:繼續用中小火燉煮20-30分鐘,直到湯汁的味道充分滲出,藥材充分發揮功效。
5. 調味:根據個人口味,加入適量的鹽進行調味即可。

溫馨提示:
- 鮮人蔘片和幹靈芝是此湯品的主要藥材,確保其質量和新鮮度。
- 煮雞肉時可以選擇去皮去骨的雞肉,這樣能夠使湯品更為清淡。
- 忌過量食用,特別是孕婦、兒童、體質虛弱者需謹慎飲用,最好在專業人士指導下食用。

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