雪魚燉豆腐怎麼做好吃 教你做一道美食 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、豆腐切方塊,鱈魚收拾乾淨切塊,蔥薑蒜撒魚塊上,加鹽,料酒,胡椒粉,拌勻,油燒熱後放入魚塊,小火煎黃關火。2、另取鍋加涼水,放入豆腐開大火,燉15分鐘,把鱈魚塊倒進豆腐鍋裡,再燉20分鐘,切香蔥末,香菜末,加少許鹽,香油,撒入香蔥,香菜關火,3、煎至魚塊微黃後放入薑片炒香即可。4、湯汁乳白,魚肉軟嫩,一道美味的雪魚燉豆腐就誕生啦! TAG標籤:好吃 美食 雪魚 豆腐 教你做 #