雞肉怎麼燉好吃又嫩呢 怎麼燉雞肉好吃又嫩 潮流屋 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 1、食材:土豆2個,雞一隻,蔥切片適量,蒜適量,薑切片,鹽適量,醬油適量,燉肉的料一包,白糖適量,清水適量。 2、用鹽水泡20分鐘,用清水洗兩遍。 3、雞肉中有雞油,你把它切出來。 4、蔥薑蒜切片,切肉的和切菜的菜板都分開用。 5、熱鍋涼油,下蔥薑蒜,然後把雞油化開~裡面加白糖去腥。 6、加入洗好的雞肉~翻炒。 7、加入醬油繼續翻炒。 8、加入清水,然後把燉肉的料包加進去。 9、開始燉肉,這個期間可以去削兩個土豆切塊,用筷子雞肉扎進去了就放土豆。 10、香噴噴的燉雞肉出鍋。 TAG標籤:好吃 雞肉 #