雞肉怎麼炒好吃又嫩 又嫩又好吃的雞肉怎麼做 潮流屋 經驗 9.35K 大中小設定文字大小 1、食材:蘑菇150克、雞肉100克,料酒4克、鹽2克、生抽4克、雞精1克。2、雞肉切成條,加料酒,生抽澱粉抓勻醃15分鐘,蘑菇洗乾淨切成片。3、鍋裡倒入油倒入醃好的雞肉炒勻,快速炒散,炒至雞肉變白。4、然後加入蘑菇翻炒,放鹽炒勻,炒至蘑菇軟。5、加入生抽大火不停的翻炒,炒至入味後加點雞精炒會即可出鍋裝盤。 TAG標籤:雞肉 好吃 #