血糯米發糕怎麼做 血糯米發糕的做法 潮流屋 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、酵母粉5g、糯米粉150g、雞蛋1個、麵粉100g、糖50g。2、把糯米粉倒入碗中。3、加入麵粉、白糖、酵母粉。4、打入一個雞蛋。5、用溫水把酵母粉化開。6、然後開始攪拌。7、攪拌至沒有面疙瘩。8、蓋上蓋子醒發至兩倍大。9、開始攪拌至沒有氣泡。10、在三個碗中刷上油。11、倒入麵糊蓋住碗底。12、然後放上一層豆沙餡。13、倒入剩下的麵糊蓋上。14、用手輕輕振動碗防止塌陷。15、加入枸杞。16、放入蒸鍋蒸,蒸熟後取出即可。 TAG標籤:發糕 糯米 #