玉米乳酪的家常做法 玉米乳酪怎麼做 潮流屋 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 1、主料:甜玉米1根。2、輔料:糯米粉適量、糖適量。3、調料:馬蘇裡拉乳酪適量、黑芝麻適量。4、玉米先蒸熟,5分鐘左右。5、將玉米沿著芯削下玉米粒。6、放在碗中加入雞蛋、白糖、糯米粉,糯米粉的量以能裹住每顆玉米粒為準。7、讓粉裹上每一顆玉米粒。8、平底鍋裡熱油後倒出一部分,只留薄薄一層油,將玉米粒擺滿鍋底,用勺子壓壓平,小火煎三分鐘左右。9、再加入倒出的油,開中小火,撒上一把馬蘇裡拉乳酪,蓋上鍋蓋燜二分鐘。10、撒把黑芝麻出鍋。 TAG標籤:乳酪 玉米 家常 #