怎麼做栗子雞湯 栗子雞湯的做法 潮流屋 經驗 6.31K 大中小設定文字大小 1、先把板栗去外殼,洗乾淨,再把幹沙蔘和紅棗一起用水浸泡15分鐘左右;2、再把沙蔘折斷成一小節,把紅棗和沙蔘一起瀝出來;3、再把雞肉洗乾淨,用溫水多洗幾遍,再把雞肉、沙蔘、紅棗、生薑一起放進沙鍋裡,開大火燉,大概15分鐘就煮開了,這時關最小火,用勺子把面上的泡沫弄出來,至湯清澈。4、一定要小火燉上1小時左右,把雞肉燉爛了,這樣湯才出味,關火,板栗雞湯就燉好了。 TAG標籤:栗子 雞湯 #