蔬菜發生早衰的原因是什麼 導致蔬菜早衰的原因有哪些

1、土壤問題多植株處於亞健康狀態

土壤問題主要表現在鹽漬化問題突出，尤其是連年種植的老舊棚室，菜農在追求蔬菜產量的同時，施肥過多或偏施肥料，容易導致土壤中養分含量超標，使得土壤鹽漬化程度加重，土壤表面呈現出綠、白、紅色的結晶物或青苔。當鹽漬化程度高時，蔬菜根系如同生長在鹹菜缸中，導致毛細根生長不良甚至死亡，根系吸水困難，甚至發生倒流，引起植株葉片萎蔫、黃化、缺素、瓜條畸形等問題。還有一種情況是，高溫季節採用化學藥劑悶棚後，不注意有益微生物菌的補充，土壤中有益微生物的缺失，既不利於施入土壤中有機肥的分解，也不利於土壤團粒結構的形成，當然，更不能促進土壤中固定元素的二次吸收利用等。相反，有害微生物菌卻能快速繁殖，讓根系處於十分不利的環境中，易發生根部病害，從而引發植株出現種種異常情況。

2、高價期過度留果植株超負荷運作

一直以來，蔬菜價格高位執行，菜農管理蔬菜積極性很高，但部分菜農一味追求蔬菜產量，盲目留果，讓植株長期處於一種超負荷運作狀態，植株整體營養入不敷出，時間久了，植株就會表現出生長遲緩、缺素、坐果少、畸形果等問題。加之，近期天氣陰晴不定，溫度忽高忽低，給蔬菜生產帶來了不利。如前段時間低溫寡照天氣時，地溫低，根系活性不強，吸收養分的能力低，植株整體營養供應不足；白天光照強大不大，植株光合作用能力下降，無機營養供應又不足，那麼，植株合成的有機營養減少，由此，供應到植株自身及果實的都會減少，就會引起後續花芽分化不良，及果實膨大緩慢等，當然，植株自身本來也處於一種生長勢弱的狀態。植株從花芽分化到開花結果中間間隔時間較長，如茄果類蔬菜一般在30天左右，當前的果實生長異常需要往前倒推，那麼，天氣因素、植株因素、管理因素等均可成為引發原因。

3、澆水、施肥不科學

一次性澆水、施肥量過大或過小均不利於植株的正常生長。但在實際生產過程中，菜農往往會考慮植株徒長、棚內溼度或是植株病情等，過度延長澆水、施肥間隔，同樣會使土壤處於一種不利於植株生長的狀態。再是蔬菜處於結果期時，菜農往往注重高鉀型水溶肥的使用，忽略了其他元素，如氮磷及中微量元素的補充，使得植株出現缺素狀態。當前溫度回升，蔬菜生長迅速，不少菜農就會發現結果盛期的植株生長點葉片黃而小，這就是典型的氮元素缺乏症狀。近期，臍腐病也進入高發期，鈣元素也未得到有效補充。近幾年來，有少數思想靈活的菜農採取自己配肥的辦法，多是購買含某種元素的肥料，按比例進行混合，然後進行衝施，這樣的肥料養分含量充足，加工工藝較低，存在吸收利用率偏低的情況，因此，建議菜農若是自行混合肥料，應選擇吸收利用率高的原料，或者直接選購加工工藝高的高檔肥料，以便能快速補給植株營養，而不增加土壤的鹽漬化程度。

4、病害得不到徹底根治

植株在留果較多的情況下，整體抗病性就會降低，那麼，植株染病的機率就會增加。植株染病後，若不能及時減輕植株負擔，依然保持原有的留果數量，病情就會發展迅速。哪怕菜農及時、準確用藥，植株也難在短時間內恢復正常，這樣一來，就會有部分菜農增加用藥次數及用量，在植株長勢弱的情況下，反而容易產生藥害，輕者導致葉片功能下降，重者導致部分組織壞死。同時，若植株長勢長期得不到有效改善，容易造成弱勢植株病害反覆發作，加速了植株的早衰速度。