怎麼做空心豆腐丸子 空心豆腐丸子的做法 潮流屋 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 1、食材:老豆腐一塊(500克)、蝦仁適量、小蘇打4克、(一小半勺)鹽、一點點油。2、蝦仁剪成段。3、老豆腐用紗布包好儘量擠幹水分。4、擠過水的豆腐加鹽、小蘇打抓勻、摔打上勁。5、抓一點豆腐捏扁,把蝦仁放在豆腐中間捏圓。 TAG標籤:豆腐 丸子 #