豆腐丸子的家常做法 豆腐丸子的製作步驟 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、首先將豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例為2:1;2、接著放雞蛋、蔥花,攪拌均勻,再加麵粉、少許鹽,繼續攪拌,麵粉與豆腐比例為1:1;3、接著用手將攪拌物搓成丸子形狀裝盤,入鍋中;4、隔水蒸15分鐘即可。 TAG標籤:家常 丸子 豆腐 #