雞煲榴蓮皮怎麼煲湯 雞煲榴蓮皮方法 潮流屋 經驗 8.13K 大中小設定文字大小 1、榴蓮殼半個,榴蓮核,老母雞半隻,生薑兩片,枸杞子20粒,清水1500毫升,鹽適量。2、榴蓮殼取裡面白囊部分,切成塊;榴蓮核用刀去掉外皮。3、老母雞切大塊,飛水後連同榴蓮殼、榴蓮核、薑片、水一併放入砂鍋。4、大火燒開,小火熬煮2個小時。5、枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。6、榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產後、病後的朋友可以食用榴蓮補養身體。 TAG標籤:雞煲 煲湯 榴蓮 #