西紅柿蛋花湯怎麼做 西紅柿蛋花湯的做法是什麼
1、材料:西紅柿,雞蛋,鹽,雞精,糖,水澱粉。
2、西紅柿去皮後,切成小塊;
3、雞蛋加點鹽充份打散;
4、鍋中熱油,倒入西紅柿塊翻炒出汁;
5、倒入清水(或高湯)煮開;
6、一邊用筷子劃圈,一邊倒入蛋液;
7、加入鹽、雞精調味,即可
1、材料:西紅柿,雞蛋,鹽,雞精,糖,水澱粉。
2、西紅柿去皮後,切成小塊;
3、雞蛋加點鹽充份打散;
4、鍋中熱油,倒入西紅柿塊翻炒出汁;
5、倒入清水(或高湯)煮開;
6、一邊用筷子劃圈,一邊倒入蛋液;
7、加入鹽、雞精調味,即可