如何做懸浮的蛋花湯 做懸浮的蛋花湯的方法
1、材料：雞蛋、木耳、黃花、小白菜、鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油。2、鍋內放適量的清水燒開；3、放入摘淨的木耳、黃花、小白菜；4、煮至白菜莖變軟後，將雞蛋直接打入湯中，用筷子調散；5、最後以鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油調...
豬腰蛋花湯的做法
豬腰蛋花湯是一道營養豐富的湯品，口感鮮美，製作方法如下：材料:-豬腰：2只-雞蛋：2個-蔥：適量-姜：適量-鹽：適量-雞精：適量-料酒：適量-澱粉：適量-水：適量步驟:1.將豬腰清洗乾淨並去除腰芯。將豬腰切成薄片，用料酒、鹽、澱粉醃製15分鐘...
怎樣做米酒蛋花湯 米酒蛋花湯做法介紹
1、食材：米酒、雞蛋適量，水適量。2、首先準備一個空碗，打入雞蛋。3、用筷子把雞蛋打散至有很多小泡泡冒出備用。4、接著將米酒加兩小碗清水後，放入鍋內，開大火煮。5、煮開後倒入打散的雞蛋液，迅速用小勺攪拌打散，最後當滿鍋...
西紅柿紫菜蛋花湯的做法
西紅柿紫菜蛋花湯的做法如下：所需食材：-西紅柿2個-雞蛋2個-紫菜適量-蔥花適量-雞精適量-鹽適量-水適量步驟：1.西紅柿切成小塊備用。2.紫菜用溫水泡軟後切成小塊備用。3.雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌均勻備用。4.熱鍋倒入適量...
香菇蛋花湯的做法
香菇蛋花湯的做法如下：材料：-幹香菇：2朵-雞蛋：2個-雞湯或高湯：500毫升-鹽：適量-胡椒粉：適量-蔥花：適量步驟：1.將香菇用溫水泡軟，然後切成薄片備用。2.打入雞蛋，攪拌均勻備用。3.鍋中倒入雞湯或高湯，煮沸。4.加入切好的香菇片，煮熟...
西紅柿蛋花湯的做法
西紅柿蛋花湯是一道簡單而美味的湯品，以下是製作西紅柿蛋花湯的做法：材料:-2個西紅柿-3個雞蛋-適量的高湯或清水-適量的鹽和胡椒粉-適量的蔥花（可選）步驟:1.將西紅柿切成小塊備用。2.打散雞蛋，將雞蛋液慢慢倒入碗中備用。3...
榨菜肉絲蛋花湯的做法
榨菜肉絲蛋花湯是一道簡單又美味的家常湯菜。以下是製作榨菜肉絲蛋花湯的步驟：材料：-豬肉絲：100克-雞蛋：2個-榨菜絲：50克-鮮香菇：2朵-蔥薑蒜：適量-鹽：適量-雞精：適量-食用油：適量-水：適量步驟：1.首先，將豬肉切成細絲，用適量的鹽、雞...
番茄蛋花湯的營養價值
番茄蛋花湯是一道簡單而營養豐富的湯品，它的營養價值如下：1.蕃茄：蕃茄富含維生素C、維生素A和維生素K，還含有豐富的抗氧化物質，如番茄紅素。它們有助於提高免疫力，保護視力，促進健康的血液凝結和骨骼發育。2.蛋花：蛋花是用雞...
豬腰子蛋花湯的做法
豬腰子蛋花湯是一道美味營養的湯品，下面是做法：材料：-豬腰子：2對-雞蛋：2個-料酒：適量-薑片：適量-蔥段：適量-鹽：適量-香菜：適量（可選）步驟：1.準備豬腰子，將其颳去外面的膜和血管，然後切成薄片，用料酒和薑片醃製15分鐘。2.雞蛋打入碗中，...
怎樣做番茄蛋花湯好吃 番茄蛋花湯的做法
1、原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。2、輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。3、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。4、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個人就倒幾碗水）。5...
清水蛋花湯的做法大全
清水蛋花湯的做法大全：做法一：材料：雞蛋2個清水500毫升鹽適量雞精適量蔥花適量步驟：1.將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻；2.鍋中倒入清水，燒開後加入雞精和適量的鹽調味；3.將打好的雞蛋液慢慢倒入鍋中，攪拌均勻，煮至蛋花浮起...
如何做玉米蛋花湯 怎麼製作好吃的玉米蛋花湯
1、剝好的玉米粒放入鍋內，加入600g清水，開火煮。2、玉米澱粉加水攪拌均勻備用。3、雞蛋磕碗裡打散備用。4、水開後加入玉米澱粉水，攪拌一下，煮至開。5、調小火，緩緩倒入蛋液，邊倒邊攪拌，隨後馬上關火。6、加入鹽和香油調味，玉...
如何做一碗紫菜蛋花湯 怎麼做一碗紫菜蛋花湯
1、紫菜200克，蔥一段，黑胡椒半勺，食鹽半勺，雞蛋一個。2、首先準備一碗洗乾淨的紫菜。3、在碗中放入適量蔥花及黑胡椒。4、熱鍋下油倒入兩碗清水。5、水沸後放入洗好的紫菜。6、加入適量食鹽。7、最後倒入蛋液。8、攪拌數...
西紅柿紫菜蛋花湯的做法 西紅柿紫菜蛋花湯怎麼做
1、西紅柿去皮切塊，雞蛋打好備用。澱粉加少許涼水備用。2、鍋中加一杯水（約450~500ml），放入切塊的西紅柿，同時紫菜撕碎一起下鍋。水大開後，下澱粉液，攪拌後倒入蛋液。然後加鹽。到在開時放入小蔥段。攪合一下即可起鍋。3、加...
紫菜蛋花湯的功效和作用 關於紫菜蛋花湯的功效和作用
1、紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，是傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜...
家常紫菜蛋花湯的做法
材料：1.紫菜：適量2.雞蛋：2個3.高湯或清水：適量4.鹽：適量5.青蔥：適量（可選）做法：1.準備工作：將紫菜用剪刀剪成小碎片；將雞蛋打入碗中打散，攪拌均勻；將青蔥切成末備用。2.鍋中加入適量高湯或清水，放入紫菜碎，用中小火煮開。3.紫菜煮開...
紫菜蛋花湯的做法大全
紫菜蛋花湯是一道簡單易做的湯品，美味又營養。以下是一種製作紫菜蛋花湯的做法大全：材料：-雞蛋2個-紫菜適量-高湯或菌菇湯適量-鹽適量-胡椒粉適量-素雞精適量-香菜或蔥花適量步驟：1.準備工作：將紫菜剪成適當大小的碎末備用...
怎麼做紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做
1、食材：紫菜50g，雞蛋液50g，雞精15g，生抽15g，水澱粉15g。2、水開加入調料，鍋中水燒開加入適量的鹽，適量的雞精、適量生抽，水開後放入適量的紫菜。3、澱粉勾芡，等待鍋中水燒開加入準備好的水澱粉勾芡，勾芡至鍋中湯汁粘稠。4、淋...
紫菜粉絲蛋花湯的做法
紫菜粉絲蛋花湯是一道簡單易做的湯品，下面是製作過程：所需材料：-紫菜：適量-粉絲：適量-雞蛋：2個-高湯或清水：適量-鹽：適量-生抽：適量-香蔥：適量步驟：1.將紫菜剪成小塊備用。粉絲用熱水泡軟後剪成短段備用。2.打破雞蛋，將蛋白和蛋黃...
紫菜蛋花湯做法 紫菜蛋花湯怎麼做
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最後4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食...
紫菜蛋花湯的家常做法
紫菜蛋花湯是一道傳統的家常湯品，其做法簡單而美味。以下是一種常見的家常做法：食材：-紫菜：適量-雞蛋：2個-清湯或清水：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-香蔥：適量步驟：1.將紫菜用剪刀剪成小塊備用。如果紫菜比較乾硬，可事先泡軟備用。2...
醪糟蛋花湯的做法
醪糟蛋花湯是一道傳統的湯品，口感酸甜，適合夏天食用。以下是醪糟蛋花湯的做法：材料：-醪糟：150克-蛋花：2個-糖：適量-清水：適量步驟：1.將醪糟用清水浸泡一段時間（時間可以根據個人口感來定，一般浸泡約30分鐘），直到醪糟變軟。2.把醪糟...
枸杞蛋花湯浸夜香花 枸杞蛋花湯浸夜香花的簡單製作方法
1、食材：夜香花，雞蛋，枸杞，鹽，油。2、夜香花洗乾淨，待用。3、雞蛋打散，加點鹽。4、水開後，放入夜香花和適量的油，等夜香花熟得差不多的時候，再倒入打散的雞蛋和一小把枸杞。5、枸杞蛋花湯浸夜香花是一道菜品，主料是枸杞。...
蛋花湯怎麼做出絮狀 新手入門
1、打蛋花最重要的就是不能在水大開的時候放雞蛋，那樣一下子就把雞蛋衝散了，蛋花變成小碎片，湯看上去是凌亂的，無法變成絮狀。2、如果水溫太低也不行，雞蛋無法一下子凝固，那麼湯也會變成混白色，而且腥味就出來了。因此就得在...
西紅柿蛋花湯要怎麼做才好吃 製作西紅柿蛋花湯的方法
1、原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。2、輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。3、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。4、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個人就倒幾碗水）。5...