麵條怎麼做才不斷 麵條如何做才不斷 潮流屋 經驗 2.3W 大中小設定文字大小 1、將除玉米澱粉之外的食料混合在一起,揉成麵糰,醒20分鐘。2、然後用擀麵杖把麵糰壓扁,多擀幾遍。3、再將麵糰擀成約2毫米的面片,上面均勻撒上麵粉或澱粉。4、然後從兩邊對摺,均勻撒上面粉或澱粉。再對摺,兩面都撒上面粉或澱粉。5、最後切成2毫米寬的細條,撒上少許玉米澱粉即可,用這種方法做的麵條怎麼煮也不會斷。 TAG標籤:麵條 #