肥腸炒什麼菜好吃

肥腸搭配下面的菜品會很好吃：

1. 青椒肥腸：將青椒切成絲，搭配肥腸一起炒制，可以增加口感和顏色的層次。

2. 酸菜肥腸：將酸菜切成絲或者切碎，與肥腸一起炒制，酸菜的酸味可以中和肥腸的油膩感。

3. 土豆肥腸：將土豆切成塊狀，與肥腸一起炒制，土豆的口感和肥腸的香味相互融合。

4. 豆角肥腸：將豆角切成段，搭配肥腸一起炒制，豆角的清爽口感和肥腸的香味相互搭配。

5. 木耳肥腸：將木耳泡軟切成絲，與肥腸一起炒制，木耳的嚼勁和肥腸的滑嫩感相互搭配。

以上都是一些常見的肥腸炒菜搭配，可以根據個人口味和喜好進行調整。