西葫蘆炒肉怎麼做好吃 西葫蘆炒肉的好吃做法
1、西葫蘆洗淨切片,胡蘿蔔切片,薑切片。
2、豬裡脊肉切片,放入生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。
3、油溫燒至6成熱,放肉片炒至變色,盛出。
4、留底油,放姜蔥蒜炒香,放胡蘿蔔、西葫蘆炒至斷生,放肉片、生抽、鹽、雞精、五香粉炒勻後盛出。
1、西葫蘆洗淨切片,胡蘿蔔切片,薑切片。
2、豬裡脊肉切片,放入生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。
3、油溫燒至6成熱,放肉片炒至變色,盛出。
4、留底油,放姜蔥蒜炒香,放胡蘿蔔、西葫蘆炒至斷生,放肉片、生抽、鹽、雞精、五香粉炒勻後盛出。