川味兒三杯雞如何做 川味三杯雞的做法 潮流屋 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 1、用料:雞肉,小米辣,料酒,白糖一點點,生抽,姜,蒜,花椒。2、將小米辣、花椒、姜、蒜放入油裡炒香(根據自己的口味,可加入一點泡海椒)。3、將切好的雞肉和鹽放入油鍋中翻炒至八成熟。4、倒入料酒和一點點白糖,加入兩碗水和少許生抽,蓋上鍋蓋,燜至收汁即可。 TAG標籤:三杯 川味 #