芹菜怎樣做好吃又簡單 芹菜如何做好吃又簡單

1、食材：芹菜一小把醋2勺、生抽（味極鮮也行）1勺、花椒1茶匙、鹽少許。

2、芹菜切成合適大小。

3、水煮沸芹菜。

4、把芹菜倒入水中，打個滾，撈出。（如果煮開了，記得把芹菜撈出，過一遍涼水，保持清脆）。

5、鍋裡放一點油，炸一下花椒。

6、把花椒油倒入芹菜中，加鹽，生抽，醋拌勻。

7、鍋裡放一點油，加入花生炒炒。花生微變色拿出，放在芹菜裡，加鹽，生抽，醋，花椒油拌勻。