怎麼做蛋卷做法 蛋卷是如何做的 潮流屋 經驗 6.38K 大中小設定文字大小 1、食材:普通麵粉120克,雞蛋3個,玉米油90克,白糖60克。 2、雞蛋打入碗中,加入玉米油拌勻。 3、加入白糖拌勻。 4、加入麵粉拌勻,拌成無顆粒的糊狀。 5、小火加熱鍋,五分熱就可以加一勺蛋卷糊,蓋上蓋子。 6、讓鍋均勻受熱,直到鍋裡不冒氣,翻面繼續加熱30秒就熟了。 7、最後用筷子捲起來即可。 TAG標籤:蛋卷 #