瘦肉圓子的製作方法 不要太好吃 潮流屋 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 1、將瘦肉洗淨剁成泥備用;2、取適量生粉備用;3、取適量雞蛋備用;4、將蔥洗淨取蔥白部分切好備用;5、將姜去皮洗淨切好備用;6、將備好的雞蛋打入瘦肉中,加入生粉,姜,蔥白和適量食鹽;7、加入少量味精提鮮;8、用手將加了作料的瘦肉充分攪拌均勻;9、美味的瘦肉丸子就做好了,可以用它來做清湯丸子,也可以做油炸丸子,無論怎麼做,味道都非常鮮美。 TAG標籤:好吃 肉圓子 #