豬後腿肉怎麼做好吃 這樣做不要太好吃 潮流屋 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 1、豬後腿肉清洗乾淨,切成兩大塊,並將中間劃開,方便易熟。2、鍋里加水燒開,加入豬後腿肉煮出浮沫後撈出。3、砂鍋里加入半鍋水,加入乾紅椒,大蒜,生薑,八角,香葉,大蔥燒開。4、加入豬後腿肉大火燉半小時,小火燉至可以用筷子戳穿豬肉(不要燉太久了,肉太爛就不好切片了)。5、將燉好的豬肉切片,裝在不繡鋼的碗裡。6、加入生抽,老抽,食鹽,大蔥蒸熱就可以吃了。 TAG標籤:後腿 好吃 #