臺灣古早味蛋糕怎麼做 臺灣古早味蛋糕如何做 潮流屋 經驗 2.58W 大中小設定文字大小 1、食材:雞蛋6個,牛奶70克,低筋麵粉100克,玉米油85克,檸檬汁幾滴,細砂糖75克。2、蛋黃、蛋清分離。3、盆中放入蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細砂糖,攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴檸檬汁,打發至月鉤狀。5、打發後的蛋白倒入蛋黃糊。6、攪拌均勻。7、倒入模具。8、155度烤50分鐘。9、出爐。 TAG標籤:蛋糕 臺灣 古早 #