青椒洋蔥爆鱔魚絲 青椒洋蔥爆鱔魚絲做法介紹
1、準備材料:洋蔥一個、青椒兩個、鱔魚絲兩斤、蔥蒜若干、鹽,糖各一勺、醬油,紅醬油各一勺。
2、洋蔥,青椒切絲。蔥切好,蒜拍好。
3、鱔魚弄成鱔魚絲。
4、鍋裡的油熱後,放入蔥蒜爆炒,然後加入青椒,洋蔥炒五分鐘。
5、加入鱔魚絲爆炒五分鐘,放入鹽糖醬油後加一小碗水後再炒一會,小火蓋起來五分鐘後起鍋。
1、準備材料:洋蔥一個、青椒兩個、鱔魚絲兩斤、蔥蒜若干、鹽,糖各一勺、醬油,紅醬油各一勺。
2、洋蔥,青椒切絲。蔥切好,蒜拍好。
3、鱔魚弄成鱔魚絲。
4、鍋裡的油熱後,放入蔥蒜爆炒,然後加入青椒,洋蔥炒五分鐘。
5、加入鱔魚絲爆炒五分鐘,放入鹽糖醬油後加一小碗水後再炒一會,小火蓋起來五分鐘後起鍋。