鱔片爆炒洋蔥怎麼做 製作鱔片爆炒洋蔥的方法 潮流屋 經驗 8.49K 大中小設定文字大小 1、材料:黃鱔片400克,洋蔥一隻,韭菜50克。 2、鱔片洗淨切成斷備用。洋蔥洗淨切絲備用。韭菜洗淨切成斷備用。 3、鍋內放入適量的食油,開大火,鍋熱放入薑片、辣椒、蒜頭煸炒。 4、煸炒出香味後倒入鱔片爆炒,加入適量的黃酒,要把鱔片炒鬆,加入洋蔥絲繼續炒。 5、倒入韭菜斷翻炒,加入適量的鹽、胡椒粉、味精拌勻即可。 TAG標籤:鱔片 洋蔥 爆炒 #