新鮮桑葉泡水喝有什麼功效和作用

新鮮桑葉泡水喝具有以下功效和作用：

1.清熱解毒：桑葉中含有豐富的黃酮類、類黃酮、萜類化合物等活性成分，具有清熱解毒的功效，可用於治療感冒、發熱等症狀。

2.降血糖：桑葉中提取出的活性成分可與胰島素結合，促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3.利尿消腫：桑葉中的黃酮類化合物具有利尿作用，可促進腎臟排洩尿液，緩解水腫等症狀。

4.美容養顏：桑葉富含多種維生素和礦物質，具有抗氧化、抑制黑色素沉著等作用，能夠促進面板代謝、淡化色斑，使面板更加細嫩光滑。

5.減肥瘦身：桑葉中的黃酮類成分具有促進脂肪分解、減少脂肪合成的作用，可有效減輕體重、塑造身材。

需要注意的是，新鮮桑葉在泡水時，需要先用冷水浸泡30分鐘，以去除表面的髒物和泥沙，再用80攝氏度以下的溫水泡飲用，以免影響桑葉的藥效。同時，桑葉具有明顯的涼性，腎虛體寒的人不宜多飲。