如何做南瓜燒餅 怎麼做南瓜燒餅 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、搗成泥,加入白糖拌勻。3、酵母溫水化開,加入麵粉中拌勻。4、倒入南瓜泥。5、和成光滑麵糰,放冰箱冷藏12小時發酵。6、取出發酵好的麵糰,揉五分鐘。7、分成小劑子。8、取一小劑子擀成長條,刷上油,撒上芝麻捲起來。9、捲起來後,按扁。10、輕輕按壓,擀成圓餅,撒上芝麻。11、放入預熱好的電餅檔,幹烙。12、五分鐘後翻面再烙三分鐘即可。 TAG標籤:燒餅 南瓜 #