燕麥米煮粥怎麼做 燕麥米煮粥的做法

1、原料：燕麥全草90克，小米、紅糖適量。

2、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素

3、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；

4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了。

5、水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘。

6、剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白。

7、45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色，這時就可以了。