蓮藕燜雞翅根怎麼做 蓮藕燜雞翅根的做法 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、雞翅根洗乾淨,用一茶匙鹽醃大概20分鐘。2、蒜頭切成沫,鍋中倒入適量食用油,先爆香蒜沫。3、倒入雞翅根,中火微煎至外皮稍為金黃。4、將蓮藕倒入鍋中,加入一茶匙鹽、米酒以及生抽翻炒片刻。5、最後倒入適量清水(以蓋過所有材料),中火燜大概20分鐘。6、待湯汁差不多收幹即可加入幾滴香油,就可以上盤啦。 TAG標籤:雞翅 蓮藕 #