鯽魚魚籽怎麼做好吃 麻辣鯽魚籽的做法
1、備好小蔥、姜蒜、幹辣椒，姜蒜去皮、切片。
2、準備好花椒，幹辣椒剪成絲備用。
3、鯽魚籽收拾好，加入少許鹽醃製半小時。
4、鍋中油熱，下花椒、乾紅椒煎出香味。
5、姜蒜撥一邊，爆香姜蒜片。
6、倒入鯽魚籽，調小火力，煎至兩面微黃。
7、調入料酒、生抽，加入鹽、黑胡椒和少許冷水，燉煮10分鐘。
8、燉好的魚籽，加入蔥花，調好味盛入碗中。
1、備好小蔥、姜蒜、幹辣椒，姜蒜去皮、切片。
2、準備好花椒，幹辣椒剪成絲備用。
3、鯽魚籽收拾好，加入少許鹽醃製半小時。
4、鍋中油熱，下花椒、乾紅椒煎出香味。
5、姜蒜撥一邊，爆香姜蒜片。
6、倒入鯽魚籽，調小火力，煎至兩面微黃。
7、調入料酒、生抽，加入鹽、黑胡椒和少許冷水，燉煮10分鐘。
8、燉好的魚籽，加入蔥花，調好味盛入碗中。
