什麼面既好吃又簡單又好吃 什麼面既好吃又簡單 潮流屋 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 1、所需食材:鮮蝦十隻、烏冬面300克、青菜兩顆。 2、鮮蝦去殼去蝦線,加入少許鹽、黑胡椒粉、半勺料酒、一勺食用油,抓勻醃製十分鐘。 3、鍋中加水煮沸,加少許鹽和油,在入青菜焯熟撈出,放入烏冬面焯熟撈出過涼水。 4、起鍋熱油,將蝦仁煎至變色,放入烏冬面、青菜、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、半勺黑胡椒、半勺白糖翻炒均勻,收汁濃稠即可。 TAG標籤:好吃 #