微波爐蒸肉餅的做法 鹹鮮下飯人人愛的肉餅做法 潮流屋 經驗 5.84K 大中小設定文字大小 1、主料:豬肉(肥瘦)600克、鹹鴨蛋150克。調料:大蔥15克。2、生的鹹鴨蛋剝開,取蛋黃2份、雞蛋清1份備用。3、豬肉、大蔥切末,加入生鴨蛋的蛋清攪拌均勻,揉成肉餅狀,置於盤中,再將2只生鹹鴨蛋的蛋黃分置於肉餅上面。4、覆上微波薄膜,高火15分鐘即可。 TAG標籤:微波爐 鹹鮮 下飯 肉餅 人人愛 #