中式漢堡包的簡單做法
中式漢堡包的簡單做法如下：
材料：
- 雞胸肉或牛肉餡
- 饅頭或麵包
- 蔬菜片（如生菜、番茄、洋蔥）
- 調味料（如鹽、胡椒粉、醬油、蒜粉等）
- 蛋黃醬或番茄醬
步驟：
1. 將雞胸肉或牛肉餡放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉等調味料。可以根據個人口味新增其他調味料。
2. 用手攪拌餡料，直到均勻混合。可以根據個人喜好新增蒜粉等調味料增加風味。
3. 將餡料分成適量的小塊，然後用手搓成肉餅。
4. 將平底鍋加熱，加入少量油。當鍋熱時，將肉餅放入鍋中煎熟，每一面約2-3分鐘，直到變成金黃色並熟透。
5. 同時，將饅頭或麵包切開，可以選擇烤一下增加口感。
6. 取一片饅頭或麵包，塗上蛋黃醬或番茄醬，然後放上煎好的肉餅和蔬菜片。
7. 可以根據個人口味再加上番茄醬、芥末醬、辣椒醬等其他調味料。
8. 蓋上另一片饅頭或麵包，即可完成中式漢堡包。
溫馨提示：可以根據個人口味新增其他配料，如乳酪、洋蔥圈、火腿片等，以增加口感和風味。
