漢堡包的做法簡單做法 美味漢堡包的做法簡單做法

1、食材：高粉600克、黃油50克、酵母10克、雞蛋2個、生菜1棵、西紅柿2個、烤肉排2片、沙拉醬20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。

2、首先，我們先把倒入適量的水到高粉裡，揉成光滑起筋膜的麵糰，揉好後加入發酵粉，使麵糰發酵變大。

3、接著，我們把發酵好的麵糰排氣，揉圓成一個個小的麵糰，刷一層蛋液，撒上芝麻，放進烤盤裡。

4、設定烤箱溫度，大概烤10-20分鐘。

5、烤好後取出麵糰，稍微放涼後，把麵糰對半切開。

6、在麵糰上放入生菜葉，擠上適量的沙拉醬。

7、再放入肉排及煎好的雞蛋，再擠上適量的沙拉醬。

8、最後，把切開的麵糰蓋上去就可以吃啦。