魷魚腿怎麼做好吃 魷魚腿如何做好吃 潮流屋 經驗 2.58W 大中小設定文字大小 1、魷魚須80克、韭菜1小把、大蒜2瓣、植物油1勺、鹽1勺、生抽少許、料酒少許、孜然少許。2、韭菜洗淨,去根部,切指節長的小段。3、魷魚須洗淨,擼去吸盤內的鋸齒。4、入七八十度的熱水中,快速焯一下。撈出,瀝淨水分備用。5、熱鍋熱油,爆香蒜片後,倒入韭菜翻炒幾下。6、倒入魷魚須,加鹽、料酒和生抽,大火快速翻炒。7、炒勻後,撒少許孜然粉,盛出即可。 TAG標籤:魷魚 好吃 #