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電飯煲醬油雞的家常做法 怎麼做家常的電飯煲醬油雞

電飯煲醬油雞的家常做法 怎麼做家常的電飯煲醬油雞

1、準備電飯煲,切去屁屁指甲,將鹽均勻塗抹在上面醃製一會兒,將醬油,老抽,冰糖,蠔油,料酒混合在一起,勺2勺醬料進雞肚子,其他的淋上去醃製;醃製2小時以上,3小時更好,為了入味可用牙籤在雞上面扎小洞。

2、肚子裡塞好蔥姜,電飯煲中放蔥姜,醃製好的雞和醬料一起放入電飯煲中,按煮飯鍵,煮好後再繼續保溫10-15分鐘再開蓋,出鍋手撕。

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