烏雞山藥蘿蔔湯 烏雞山藥蘿蔔湯怎麼做 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、食材:烏雞半隻、鐵棍山藥1根、白蘿蔔半個、紅棗3顆、桂圓5個、枸杞適量、薏米少許、百合少許、蔥段適量、薑片4片、米酒適量、鹽適量。2、烏雞洗淨切塊,焯水沖洗乾淨後放入砂鍋。3、其他材料準備好。4、所有食材和蔥姜都放入砂鍋中,加入少許米酒去腥,沒有米酒可以用黃酒,不要用市售的料酒,加入足量的開水。5、電砂鍋,選擇煲湯功能。6、煲近3個小時。7、出鍋前加入鹽調味即可。 TAG標籤:山藥 蘿蔔湯 烏雞 #