土豆炒腰片的家常做法 土豆炒腰片的家常做法介紹
1、主料:豬腰一個、土豆一個。
2、輔料:青椒適量、蔥適量、花椒適量、生抽適、量料酒適量、醋適量、鹽適量、紅辣椒適量、姜適量。
3、鍋內油熱倒入蔥、姜、花椒、紅辣椒炒香。
4、加生抽、料酒爆熟。
5、腰片撥一邊倒入洗淨的土豆片。
6、加青椒,加鹽、糖、醋,加水,大火炒熟,混合至入味收汁。
1、主料:豬腰一個、土豆一個。
2、輔料:青椒適量、蔥適量、花椒適量、生抽適、量料酒適量、醋適量、鹽適量、紅辣椒適量、姜適量。
3、鍋內油熱倒入蔥、姜、花椒、紅辣椒炒香。
4、加生抽、料酒爆熟。
5、腰片撥一邊倒入洗淨的土豆片。
6、加青椒,加鹽、糖、醋,加水,大火炒熟,混合至入味收汁。