馬蹄燉羊肉怎麼做 製作馬蹄燉羊肉的方法 潮流屋 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 1、主料:羊肉(肥瘦)500克。 2、輔料:荸薺30克,香菇(鮮)50克,棗(幹)35克。 3、調料:姜5克。 4、羊肉放在大熱水中泡過,去其血水,放清水中沖洗。 5、馬蹄(荸薺)去洗淨。 6、紅棗去核;冬菇浸軟去蒂。 7、將各料放入燉盅內,加入冷開水約一杯半,蓋上盅蓋,隔水燉三小時左右,調味即成。 TAG標籤:馬蹄 羊肉 #