高麗菜煎蛋餅怎麼做 高麗菜煎蛋餅的做法 潮流屋 經驗 6.97K 大中小設定文字大小 1、食材:雞蛋3個、香蔥1根、雪菜適量、高麗菜150g、胡椒粉2g、鹽3g。2、將高麗菜清洗乾淨之後切絲。3、將雞蛋雪菜和香蔥一起放入切絲的高麗菜裡加鹽和胡椒粉拌均勻。4、不粘鍋放少許油燒熱然後將拌均勻的食材放進去攤平。5、中火將一面煎熟再翻過來煎第二面。6、將煎好的蛋餅放入大碟,用切披薩的滾刀將蛋餅切小塊即可。 TAG標籤:高麗菜 煎蛋 #