大白菜怎麼做 炒白菜的做法 潮流屋 經驗 3.33W 大中小設定文字大小 1、主料:白菜500克。 2、輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,薑片5克,熟豬油50克。 3、將白菜洗淨,用手掰成小塊。 4、將大蔥切片,乾紅辣椒洗淨,臘五花肉切片。 5、熱鍋後放入切好的臘肉片。 6、不斷翻炒以免燒糊。 7、炒至臘五花肉的油出來。 8、放入乾紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。 9、倒入白菜。稍炒後加入適量耗油、鹽、生抽。 10、炒勻,白菜熟了即可。 11、裝盤,簡單的一道菜搞定啦。 TAG標籤:白菜 大白菜 #