皮蛋能放冰箱保鮮的嗎 皮蛋放冰箱好嗎 潮流屋 經驗 9.5K 大中小設定文字大小 1、皮蛋不建議放冰箱。2、雖然很多食物放冰箱可以延長食物的保質期,但是皮蛋這樣的食物是不建議放冰箱保鮮的,因為皮蛋屬於醃製類食品,這種食物如果存放冰箱保鮮的話,低溫環境會影響皮蛋的風味和色澤,容易變成壞蛋。此外,皮蛋也不要放在有陽光或溫度高的地方,這樣會導致皮蛋內的水分蒸發,從而影響食物口感,一般只要將帶殼的皮蛋存放在陰涼通風處即可。 TAG標籤:冰箱 能放 皮蛋 保鮮 #