雞蛋放冰箱好還是外面好 雞蛋可以放冰箱儲存嗎 潮流屋 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 1、放冰箱好。 2、雞蛋中含有大量蛋白質，在高溫環境下是屬於比較容易變質的食物，雞蛋保鮮最好的溫度是在1-5度的環境中。在冰箱中，溫度相對來說比較低和穩定，可以很好的抑制細菌和微生物的生長繁殖，而在外面的環境裡，雞蛋容易被大量微生物侵入汙染，加速雞蛋的變質，所以雞蛋相對於放在外面還是放在冰箱冷藏比較好。 TAG標籤：儲存 冰箱 雞蛋 #
