冷水下鍋煮地瓜多久 冷水下鍋煮地瓜的時長

1、冷水下鍋的紅薯煮20分鐘左右。

2、紅薯作為蔬菜來說，質地和土豆一樣硬，煮的時間，如果是整個下鍋煮的話，和煮整個土豆是差不多的，一般冷水下鍋等水開後，還要繼續煮15分鐘左右才能熟，如果想要快點煮熟紅薯的話，可以放入高壓鍋裡煮，和煮飯一樣放少許水，然後等上汽後再煮3-5分鐘左右就能熟透。烹飪紅薯的方法有很多種，如煎、炒、蒸、煮、炸、烤都可以，而且煮紅薯還是比較健康低熱量的做法，能較大程度的保留紅薯原始的味道和營養，而且煮熟的速度也挺快。