冬天煲什麼湯排溼驅寒 冬天煲什麼湯去溼氣

1、鯪魚赤豆葛根排溼湯：把相應的食材洗淨放入鍋內，加入適量清水，湯內需新增少許生薑和陳皮少許。大火煮開後，可轉小火煲1小時30分左右可關火，放少許的鹽，不要太鹹，需清淡即可食用。

2、扁豆茯苓葛根陳皮排溼湯：把所有的材料洗淨去皮放入砂鍋內，大火燒開後，轉小火需煲湯三小時左右關火食用即可。

3、豬肚白朮陳皮祛溼湯：湯內需新增生薑和砂仁少許。將所有食材洗淨放入鍋內，加入清水煮沸後，用小火煲兩個小時左右關火，放入調味料即可食用。

4、紅棗白鴿炙百部祛溼湯：白鴿用開水略燙後取出洗淨，在同其他食材一起放入砂鍋內。加入清水後，高火開鍋後轉小火兩個小時關火，加入適量的調味料即可食用。