瑤柱蝦皮粥的做法 瑤柱蝦皮粥的烹飪方法
1、材料：瑤柱25克、蝦米20克、瘦肉100克、大米180克。輔料：姜少許、鹽適量
2、乾貝洗乾淨。蝦米用水浸泡20分鐘。
3、廋肉切成小條，放入少許鹽醃製一會兒。
4、米淘洗乾淨後，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和蝦米，按下煲粥鍵。
5、煲到米粒開花時，放入乾貝。
6、灑上少許胡椒粉。
7、最後灑上鹽調味即可。
1、材料：瑤柱25克、蝦米20克、瘦肉100克、大米180克。輔料：姜少許、鹽適量
2、乾貝洗乾淨。蝦米用水浸泡20分鐘。
3、廋肉切成小條，放入少許鹽醃製一會兒。
4、米淘洗乾淨後，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和蝦米，按下煲粥鍵。
5、煲到米粒開花時，放入乾貝。
6、灑上少許胡椒粉。
7、最後灑上鹽調味即可。
