西餐如何做生魚片 具體需要怎麼製作呢 潮流屋 經驗 2.18W 大中小設定文字大小 1、羅非魚肉用白醋浸泡一下,再用清水洗淨醋味,用消毒乾淨的刀具和墩板將魚肉切成薄片,放在盛有冰塊的淨盤中。2、生菜洗淨切成絲放在盤中。3、醬油、醋、香油、芥末調成味汁。4、生魚片、芥末調味汁、生菜葉一同上桌,以魚片蘸味汁食用即成。 TAG標籤:西餐 生魚片 #