鹽水毛豆的家常做法 鹽水毛豆的家常製作方法 潮流屋 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 1、主料:毛豆適量。 2、輔料:花椒適量、生薑適量、大料適量、香葉適量、幹辣椒適量。 3、配料:鹽適量。 4、準備好原料備用。 5、毛豆剪去兩頭。 6、剪好的毛豆備用。 7、將毛豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘後沖洗乾淨。 8、洗乾淨的豆子放入鍋內。 9、加入足量的涼水,放入姜、八角、花椒、幹辣椒、鹽。 10、大火煮開後轉中小火煮約15分鐘至熟即可。 11、裝盤即可食用。 TAG標籤:家常 毛豆 鹽水 #