營養高湯的做法 怎樣做營養高湯 潮流屋 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 1、材料:胴骨500g、菇菌300g、姜50g。 2、將洗淨的新鮮胴骨在沸水中煮5分鐘除血,除汙。 3、將胴骨撈出洗淨瀝乾。 4、將四種以上的菇菌洗淨瀝乾。 5、將瀝乾後的胴骨,各種菇菌放入電壓鍋中,一定要用100度左右的水,水要蓋過食材。 6、營養豐富的高湯出來了,再放適合自己口味的鹽。 TAG標籤:高湯 營養 #