怎麼做烤魚最好吃 烤魚怎麼做最好吃 潮流屋 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、準備用料。草魚、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、蔥薑蒜、麻椒粒、老乾媽豆豉、紅辣椒。2、草魚肚子處切開,連著背部,用蔥、姜、蒜、料酒、一品鮮、胡椒麵醃15分鐘。3、青菜分別焯水,鍋裡放蔥薑蒜、麻椒粒、紅辣椒、豆豉醬炒香,放入焯好水的青菜翻炒。4、魚烤箱預熱後,200度烤魚25分鐘。5、魚取出倒入炒好的青菜再烤5分鐘,最後炒鍋大火熱油爆香紅辣椒和蒜蓉淋在烤好的魚上面,撒上香菜即可。 TAG標籤:烤魚 好吃 #